اصاابع الكنافه ...

[color:9a44=blue][size=24][img]https://v.3bir.net/3bir/2017/02/p_239bxm44-1.jpeg[/img]


كنافة شعر
قشطه
سمنة أو زيت
فستق حلبي للتزيين



القطر :

كاستين سكر
كاسه ماء
عصرة حامض
ملعقة صغيره زهر



طريقة التحضير

* ناخذ بضع من شعيرات الكنافة ونضع عليها قليل من السمنة.
* ثم نضع على طرف عجينة الشعر قشطة ثم تلف طوليا مع مراعاة لف شعيرات الكنافة من الاطراف ثم توضع في صينية.
* تكرر هذة الخطوة الى انتهاء الكمية.
* تغمر اصابع الكنافة بالسمنة او الزيت او خليط من السمن والزيت.
* يحمى الفرن وتوضع في الفرن لتتحمر اصابع الكنافة.
* تخرج من الفرن ويصفى عنها الدهن او ترفع الأصابع من الدهن وتوضع مباشرة في القطر البارد.
* ترفع من القطر وتوضع على شبك لتصفى من القطر.
* توضع في صحن التقديم وتزين بالفستق الحلبي


[color:9a44=#ff0000]وصحه وعاافيه .[/color][/size][/color]